Kentuckyseven

Ölklubben Cascade, där jag är stolt medlem, hade vinterträff i gårkväll. Föredömligt organiserat av Bennis och Säfström som vanligt.

Började med att vi hackade upp en isvak på havsisen i Särö med hjälp av spett, yxa och biceps. Efter kolgrillad wurre blev det bastu, ett isande bad och följande ölpresentationer.

Nio medlemmar hade med sig varsin favoritöl, jag bjuder på dem här.

Jonas val:

Punk Ipa – aggressiv skotte.

Mild pilsnerinledning och vacker bitteravslutning i perfekt äktenskap.

Frippes val:

Adnams the bitter – bärnstensfärgad britt.

Avslappnad och balanserad bitter, alltid pålitlig.

Richards val:

Sierra Nevada Pale Ale – berömd bergsbira.

Trendig pale ale med snygg etikett och massor av cascade.

Stolpes val:

Brooklyn Lager – storstadspuls på butelj.

Mångfacetterad öl som är mycket mer än bara en lager.

Silfverstolpes val:

Nøgne Ø IPA – Norges finest.

Kompromisslös öl med fyllig smak, väl värd sin vikt i guld.

Anders val:

Spaten – Münchens koloss.

Facit på flera fronter när det gäller ljus lager.

Mangans val:

Weihenstephaner Hefe – nice weiss.

All weissbiers urmoder med en grumligt god alptoppskänsla.

Torrings val:

Carlsberg Hof  – minnenas mellanöl.

Alla har minst sju lyckliga uppväxtminnen till hofen.

Toffes val:

ESB – stark & bitter.

Ett original i bitterklassen, engelskt hantverk med stil och tradition.